ECLIPSE DE LUNA ROJA ABRIL 2014

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El día de hoy quiero platicarles sobre este hermoso fenómeno que muchos pudimos presenciar la madrugada del día de hoy. La verdad en lo personal fue algo maravilloso y lo que pude recibir de este hermoso eclipse fue algo maravilloso. Les quiero compartir este escrito que la mamá de mi esposo nos compartió ayer por la noche el cual describe totalmente lo que este eclipse significo para mi y siento lo fue para muchos de nosotros.

El Planeta entero se está liberando de las ataduras y el sufrimiento del pasado, a medida que ingresa la Luz todo lo viejo sale a flote. Durante un eclipse Lunar, la Tierra se sitúa entre el Sol y la Luna, de modo que la Luz del Sol pasa a través de la Tierra para posteriormente proyectarse hacia la Luna.

De esa manera, los Eclipses de Luna representan un periodo de transición a través del cual, el sol libera hacia la Luz todo lo que ya no corresponde con la vibración mas elevada de la Tierra y la Humanidad. De manera que es una maravillosa oportunidad para que la Luna, como espejo de la Tierra que es, reciba todo aquello que la Tierra ha liberado con el propósito de transmutarlo hacia la Luz.

¿Qué hay que hacer?
No dejarse envolver por los dramas. Ni por sentimientos de victimización que pudieran aparecer en su interior, a medida que la realidad se ajusta las nuevas frecuencias. Busquen REIR. Reírse y no tomarse las cosas tan serias ayuda a que la vibración se ajuste rápidamente.

Agradezcan las oportunidades de cambio y sanción que están recibiendo y respiren profundo para encontrar su centro de Serenidad. Conecten con los Arboles y busquen el contacto con la naturaleza.

RECUERDEN, estamos recibiendo nuevas codificaciones. Oleadas de Luz e información y cada día nuestra vibración se vuelve más sutil. De modo que todo lo que hay en nuestro interior, emociones y creencias DEBERA ser alineado con estas nuevas energías. Todo es perfecto y en medida que podamos aquietarnos, encontraremos que todo lo que ocurre tiene un Propósito Divino.  Autor: KAI

YO a lo que los invito es que en verdad aprovechen este periodo de cambio y sanción que inicia con este hermoso eclipse lunar, liberando todo sentimiento negativo que tengamos en nuestros corazón y dejando la paz, armonía y felicidad se apoderen de nosotros.

Una buena forma de eliminar todo lo negativo es hacer una limpieza en casa de todo lo que con los años acumulamos; ya sea ropa, muebles o algún “recuerdo” de un evento que solo tenemos ahi guardado y nos quita energía. En verdad que no saben la purificación que darán no solo a su hogar si no a su alma y corazón.

Todos fuimos bendecidos al poder presenciar esta hermosura de luna y ser testigos de un hermoso regalo que el universo nos ha dado.

Bonito día. Con mucho cariño

Sofía Ramírez

Invitación Inaguración Centro Orgánico en Pto. Vallarta

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Estoy muy contenta de poder invitarlos a nuestra gran inauguración de nuestro Centro Orgánico en Puerto Vallarta. La idea de este concepto surgió debido a mi interés por tener un pequeño huerto en mi casa. Estuve investigando como podría lograrlo y en mi camino se cruzo EARTHBOX México; una empresa que se dedica a vender cajas de huertos con un sistema muy fácil de manejar y con resultados maravillosos. Por lo que me asocie con ellos y decidimos abrir un lugar donde poder dar los talleres para que todos ustedes puedan llevar estos pequeños huertos a sus hogares.

Ha sido un camino de mucho aprendizaje, y no les miento muchísimo trabajo; sin embargo los frutos que nos ha dado (y no solo hablo de la hortalizas que he cosechado para mi hogar) si no de los frutos de enseñanza y poder estar en contacto con la naturaleza y formar parte del crecimiento de una semilla a flor y terminando en fruto, es maravilloso. Por ello quiero compartir con todos ustedes este aprendizaje; que no dejo de aprender cada día y puedan apreciar estas maravillas de la vida en sus hogares.

De igual manera este centro esta pensado para ofrecerles talleres de alimentación saludable, talleres de cocina fácil y nutritiva; y muchos talleres más que iremos armando con el transcurso de los días.

Y por ultimo en nuestro centro también podrás encontrar muebles reciclados hechos con mucho amor por el equipo de trabajo de Sé Verde y sus colaboradores.

Tenemos muchas sorpresas para ustedes. Espero nos puedan acompañar a la inauguración.

Agradezco de todo corazón su apoyo y entusiasmo, por hacer mis días tan llenos de alegrías de poder dejar mi pequeño granito de arena compartiendo todo esto.

Con mucho cariño

Sofía Ramírez

P.D en mi siguiente post les quiero enseñar en fotos mi experiencia con la siembra de hortalizas, sigo tomando fotos y armando muy lindo toda esta experiencia para que conozcan desde las hormigas que nos atacaron y se comieron varias de mis plantitas, hasta los pequeños insectos que vienen a ayudarnos a eliminar pulgones y plagas. Así como la transformación y crecimiento de nuestras hortalizas.

Comienza un nuevo ciclo: Equinoccio Primavera 2014

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El día de hoy los quiero invitar a celebrar este inicio de primavera con una pequeña visualización que nos va a llenar de energía positiva y nos dará oportunidad de comenzar con un nuevo ciclo en nuestras vidas.

Damos la bienvenida a la primavera, época de luz, de aromas, lo nuevo, explosión de colores y ALEGRÍA. Todo es cíclico y para poder disfrutar de estos nuevos ciclos es importante mirar hacia dentro y darnos un tiempo para que nuestros pensamientos, sentimientos, proyectos e ideas empiecen a tomar forma y crezcan. Tras esta visualización o etapa de meditación vamos a comenzar a ver sus frutos.

Estamos entrando a un nuevo ciclo lleno de energía positiva, fecundidad, crecimientos e impulso.

VISUALIZACIÓN

Elige un lugar cómodo y tranquilo, puede ser al aire libre para cargarnos de la energía del sol. Puede durar unos 5 o 10 minutos; hazlo tuyo este momento – visualizate en este nuevo ciclo y enfocate en todo lo bueno que esta por llegar a tu vida.

 Primero – una vez elegido el sitio, nos sentamos y encontramos una postura cómoda.
Segundo – observaré a mi alrededor, contemplando el paisaje, los colores que nos rodean, sintiendo que somos una misma con la naturaleza, una misma con la tierra, una misma con todos los elementos, una misma con el UNIVERSO.
Tercero – nos dejamos llevar, empezamos a fluir con las ideas, pensamientos y sentimientos que nos lleguen.
Cuarto – nos conectamos con nuestro YO interior, con nosotros mismos.
Quinto – nos cargamos de toda esa energía maravillosa,  siendo uno con todo e irradiando y compartiéndola con todos los demás.
Sexto – poco a poco nos comensamos a mover, sentimos nuestro cuerpo . Damos gracias al UNIVERSO, al todo, a la Fuente Divina de Amor Incondicional. Cada uno da gracias a quién desee.
Séptimo – estamos listos para disfrutar del mundo y de los momentos que me toquen vivir en esta etapa de nuestra vida.
Ahora les pido que disfruten mucho de esta época del año cargada de aromas y color; esta época llena de VIDA!
FELIZ PRIMAVERA
Con mucho cariño
Sofía Ramírez

Pensamientos positivos – Cambios positivos en nuestra vida

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Este espacio esta destinado a compartir con todos ustedes pensamientos positivos que nos darán una mejor visualización de nuestras metas y logros, así como paz interior y ganas de ser siempre la mejor versión de cada uno. Espero les gusten y los compartan con sus seres queridos.

Iniciamos con este hermoso pensamiento que me encantó relacionado a cuando hacemos cambios positivos en nuestra vida.

CAMBIO POSITIVO EN NUESTRA VIDA

Cuando estamos dispuestos a hacer cambios positivos en nuestra vida, atraemos todo lo que necesitamos para que nos ayude.

Todos los acontecimientos que tienen lugar en mi vida y todas las personas con las que me relaciono me enseñan valiosas lecciones.

Mi vida viene en oleadas, con experiencias de aprendizaje y periodos de evolución y renovación.

Necesito partir del espacio de amor de mi corazón y considerar a cada persona en este planeta alguien que necesita ser amado y valorado.

Veo ante mi un futuro plenamente feliz y dichoso.

Me visualizo en el futuro sintiendo todavía más alegría y felicidad. Me construyo un mañana lo más sano, brillante y dichoso que pueda. Es mi vida. La vivo como realmente deseo.

Y así el mundo será un lugar mucho mejor para vivir.

Estoy dispuesto a cambiar y a crecer.

Estoy dispuesto a aprender cosas nuevas porque no lo sé todo.

Estoy dispuesto a dejar atrás los conceptos viejos que ya no funcionan para mí.

Estoy dispuesto a ver las situaciones que creo a mi alrededor y a decir: Ya no quiero seguir haciendo eso.

Autor: desconocido

Con mucho cariño

Sofía Ramírez

Hotcakes Quinoa (Dairy and gluten free)

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Muy buenos días a tod@s, ya regresamos de unas lindas vacaciones y el día de hoy les quiero compartir la receta que les prometí de los hotcakes de quinoa.

Es una receta nueva que probamos y nos quedaron deliciosos. No me gusta compartirles recetas que antes no haya hecho yo, ya que en algunos casos (me paso con unas galletas de almendra) las porciones no son las adecuadas y terminamos preparando recetas que de plano no saben nada rico; esta nueva receta para preparar tus hotcakes me encantó y le dan una textura deliciosa. Espero que las disfruten tanto como la disfrute yo en compañía de mi familia.

INGREDIENTES:

3 Tazas Quinoa cocida (utilicé quinoa roja, es la que más me gusta)

¾ Taza Leche de Almendra hecha en casa (puedes utilizar cualquier otra leche ya sea de vaca o alguna otra fuente de lechada: coco, arroz, etc)

4 Huevos orgánicos o ¾ taza solo de claras del huevo orgánico

2 Cucharaditas polvo para hornear

1 pizca de sal de mar

Endulzar con: 2 a 3 dátiles, miel de abeja orgánica, miel maple orgánica o stevia natural

Opcional: canela y/o extracto de vainilla

Aceite de coco

PREPARACIÓN:

  1. Coloca la quinoa, los huevos y la leche en la licuadora. Licua hasta obtener una consistencia uniforme.
  2. Añade el polvo para hornear,  la sal, tu opción de endulzante y la canela/extracto de vainilla. Licua hasta incorporar todos los ingredientes.
  3. La mezcla no debe quedar muy liquida sino un poco gruesa (puedes agregar más quinoa si la sientes aún muy aguada).
  4. Calienta un sartén a temperatura media baja y agrega 1 cucharadita de aceite de coco. Coloca un poco de mezcla del tamaño que desees tus hotcakes, una vez que sientas la parte de abajo ya se cocinó (igual que los hotcakes normales van a aparecer burbujas) sabrás cuando esas listo para voltearlos.
  5. Sirve con algunos frutos frescos silvestes (moras, frambuesas, etc.) un poco de miel maple orgánica y listo.

Así de fácil y rico se pueden preparar unos hotcakes saludables para toda la familia y con un sabor delicioso que a todos les van a encantar.

Con mucho cariño

Sofía Ramírez

Jugo Verde con Hinojo

jugo verde hinojoJugo verde con un invitado especial: HINOJO
El hinojo contiene aminoácidos que incrementan las defensas del sistema inmune. Favorece la digestión, ayuda a la eliminación de líquidos corporales que nos ayudan a depurar sustancias tóxica.
Ideal para cólicos menstruales debido a que posee propiedades anti-inflamatorias.
Esto y muchos más son los beneficios de consumir esta rica hortaliza.
1 porción = 2 manzanas rojas, 1 pepino pelado, 1 limón pelado, 2 Apios, 5 ramas de acelgas  y 1 ramita de Hinojo
NOTA: todo bien lavado y desinfectado directo al Extractor!!
Le puse sólo un poco de hinojo esta vez ya que es la primer vez que lo tomo en jugos y me sorprendió el sabor tan rico que le dio a mi Juguito.
Con mucho cariño
Sofía Ramírez

Papel convertido en arte “Vazarella”

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Hoy les quiero platicar de una empresa mexicana que tiene un proyecto que en lo personal me ha fascinado y por lo cual quiero la conozcan todos ustedes.

Como amante que soy de llevar una vida saludable y VERDE, también esto incluye el cuidar de nuestro planeta y dejar un granito de arena en el pedazo que nos ha tocado vivir, y pues bueno yo tengo la fortuna de haber nacido y vivir en México!  Por lo que siempre estoy en búsqueda de apoyar a nuestros empresarios pero sobre todo a aquellos que tiene una visión de cuidar nuestro hermoso planeta creando productos ecológicos hechos con el corazón.

Portada

En esta búsqueda me topé con Laura Vega y su empresa de fundas para Ipads hechas a mano con papel reciclado “VAZARELLA”; aparte de tener unos diseños que te derriten por su elegancia y belleza, la historia detrás de cada una de estas fundas es hermosa.  Cada una de estas fundas está hecha por manos de mujeres que buscan apoyar la economía de sus hogares con la ventaja de trabajar desde casa y así cuidar a sus pequeños.  Al escuchar a Laura platicarme el cómo eligió a estas mujeres para formar parte de su proyecto me encantó la visión que tuvo, apoyar a mujeres amas de casa que tienen interés en contribuir al hogar sin tener que emplearse en alguna empresa con jornadas largas de trabajo y sobre todo que hagan esto con amor y dedicación, ya que la energía positiva que están dando a su trabajo permanece en cada una de las fundas, por lo que cuando lleves la tuya estarás llevando también a tu hogar energía positiva y sabrás que estas ayudando a todas estas lindas mujeres.

Los invito a que conozcan las fundas que tiene Vazarella para cada uno de nosotros y si decides llevar una contigo te lo agradeceremos de corazón. Yo ya tengo la mía y aunque solo llevo 2 días con ella estoy muy feliz de cuidar mi Ipad sabiendo que estoy apoyando esta causa y sobre todo que estoy cuidando nuestro planeta.

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La página web donde pueden ingresar y comprar sus Fundas es la siguiente: www.vazarella.com.mx

Igualmente la puedes encontrar en Facebook en la siguiente dirección: www.facebook.com/Vazarella

Muchísimas gracias por leerme y por buscar alternativas sustentables.

Con cariño

Sofía Ramírez