El tema de hoy lo encuentro muy interesante. Hoy en día se está dando el bum de los jugos detox para ayudar a nuestro cuerpo eliminar toxinas y limpiarse. En lo personal soy una fanática de mis jugos verdes, o bueno más bien jugos multicolores cada mañana. Es cierto que al tomar solo el jugo de nuestras frutas y verduras estamos ayudando a la eliminación inmediata de toxinas y damos una alimentación a nivel celular impresionante a todo nuestro organismo. Pero existen también alimentos que solo al incluirnos a nuestra alimentación diara nos van a ayudar en este proceso de desintoxicación, entiendo muchas veces los jugos no son para todos y con nuestro ritmo de vida tan acelerado se nos llega a dificultar consumir diario nuestros juguitos por lo que podemos optar por estas otras alternativas de detox.
Nuestro cuerpo se desintoxica de manera natural todos los días, eliminando y neutralizando toxinas a través del colon, hígado, riñones, pulmones, linfa y piel. Es solo que en estos días nuestros órganos a menudo son sometidos a un bombardeo de toxinas por la contaminación ambiental y todos los productos procesados que se consumen, por lo que cada uno de estos órganos que nos ayudan en la eliminación de toxinas está sobrecargado y se le dificulta realizar su trabajo, lo cual genera enfermedades y mal funcionamiento de nuestros sistema.
Pero les tengo buenas noticias la naturaleza nos provee de alimentos que van a ayudar a eliminar toxinas de manera natural. A continuación les daré una breve información sobre diferentes alimentos que brindarán soporte para tu sistema de limpieza natural.
COLIFLOR
Esta deliciosa verdura antioxidante ayuda a desintoxicar de manera natural nuestro cuerpo y reduce la inflamación.Destaca de la coliflor su alto contenido en folatos, que participan en la producción de glóbulos rojos y blancos, en la síntesis de material genético y en la formación de anticuerpos del sistema inmunológico.La coliflor resulta beneficiosa en casos de hipertensión, favorece la eliminación del exceso de líquidos del organismo, tiene propiedades laxantes, es idónea en dietas de control de peso, posee acción diurética, es un antioxidante natural, ayuda a la prevención de enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares, por su contenidos en folatos la coliflor es una verdura a tener en cuenta en la dieta de la mujer embarazada, y además contribuye a reducir las tasas de colesterol en sangre y al buen control de la glucemia en personas que tienen diabetes.La puede incluir en tus platillos favoritos, ya sea cruda o ligeramente cocida al vapor.
LENTEJAS
Esta leguminosa rica en fibra ayuda al proceso de eliminación de toxinas, disminuye colesterol, aporta equilibrio en los niveles de azúcar e incluso aumenta los niveles de energía. Las lentejas son energéticas, combaten la anemia por su alto contenido en hierro y ayuda contra el estreñimiento. Ricas en proteínas, fibra y hierro, la lenteja es un alimento vital para fortalecer el sistema inmunológico, tener embarazos sanos sin complicaciones y solucionar problemas de anemia por falta de hierro. Las puedes consumir en sopas, ensaladas, germinado, como hamburguesas, etc.
BRÓCOLI
Un fuerte desintoxicante, neutraliza y elimina toxicas, aportando al mismo tiempo una buena dosis de vitaminas. Sus propiedades antioxidantes ayudan a eliminar las toxinas, los radicales libres y el ácido úrico, purificando la sangre y la piel. El brócoli posee hierro y proteínas. Por lo tanto, es un buen alimento para combatir la anemia. Consúmalo crudo o cocido ligeramente al vapor, ideal para tus jugos verdes (solo el tallo) para una rica ensalada o como guarnición.
HOJAS DE NABO
Un potente desintoxicante, esta verdura crucífera también se ha demostrado ayuda a prevenir muchos tipos de cáncer y es reduce en gran medida la inflamación.
TORONJA
Esta fruta dulce y ácida rica en fibra ayuda a bajar el colesterol, prevenir los cálculos renales, y ayuda al sistema digestivo. Ayuda a metabolizar grasas y limpiar el hígado. Es por estas razones que suele emplearse el pomelo para perder peso y también contra el colesterol. Estimula la eliminación de toxinas a nivel intestinal y renal. Estimula las glándulas suprarrenales, mejorando el uso de energía corporal, mejorando la combustión de calorías.
PEPINOS
Los pepinos son densos en nutrientes, el 95% de su composición es de agua; ayudan a eliminar las toxinas y alcalinizar el cuerpo. El pepino es muy utilizado en la medicina, por sus cualidades emolientes, calmantes y refrescantes y sobretodo alcalinizantes. El pepino es bueno en tiempos de calor, especialmente en verano, gracias a su enorme contenido de agua, es muy bueno para la prevenir ssentir sed y para la acción intestinal, refresca la sangre y tiene un efecto purificador sobre los intestinos.
SEMILLAS DE GIRASOL
Alto contenido de selenio y vitamina E, las semillas de girasol ayudan a fortalecer la capacidad del hígado para la eliminación de una amplia gama de moléculas potencialmente dañinas. Además, ayudan a prevenir que el colesterol se acumule en la sangre y las arterias.
LAS SEMILLAS DE CÁÑAMO
Estas pequeñas potencias nutricionales son una excelente fuente de ácidos grasos omega 3 y 6, son una proteína de origen vegetal de fácil digestión, tienen un efecto anti-inflamatorio fuerte, y también ayuda en la eliminación de toxinas.
A comenzar este año nuevo introduciendo nuevos alimentos a nuestra vida que no solo daran salud, si no que nos daran bien estar y energía. Espero este artículo les guste y si es de tu agrado comparte.
Saludos y bonito día
Sofía Ramírez
SÉ VERDE 